Nossa história
A Fazenda Santa Clara existe há quase 200 anos, desde os tempos do café em Minas Gerais. O casarão e o terreiro onde antes se secava café ainda estão de pé, testemunhas de gerações de uma mesma família que nunca deixou a terra ir embora.
Nem sempre foi fácil manter a fazenda de pé. Ao longo dos anos ela passou por momentos difíceis — e é hoje cuidada com muito trabalho por quem decidiu não deixar essa história se perder: reformamos a casa, o curral e o lago, recuperamos os pastos e seguimos, dia após dia, cuidando de cada parte dela.
Hoje a Santa Clara também cria gado, em parceria, e está sempre buscando novas formas de gerar renda que ajudem a manter viva essa história centenária. Uma delas é o mel: selecionamos com cuidado o mel que oferecemos a você, sempre em busca da melhor qualidade — e já estamos dando os primeiros passos, com curso e planejamento, para produzir nosso próprio mel aqui na fazenda.
Cada pote que sai daqui carrega um pouco dessa história: de uma fazenda que resistiu, e de uma família que continua escrevendo o próximo capítulo dela.