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Receita

Vitamina de banana com mel

Três ingredientes e um minuto de liquidificador. A banana bem madura é o que dispensa qualquer outro adoçante além do mel.

Dois copos altos de vitamina de banana clara e cremosa, com canela polvilhada na superfície, apoiados num prato de cerâmica ao lado de bananas maduras e de uma colher com mel escorrendo

Imagem ilustrativa

Tempo total
5 min
Rende
2 copos
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 bananas nanicas bem maduras, com a casca já manchada
  • 400 ml de leite gelado
  • 2 colheres de sopa de mel — Mel Bisnaga 280 g
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (opcional)
  • 4 pedras de gelo
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  1. Use a banana no ponto em que a casca já tem manchas escuras. Ela é o corpo da vitamina — banana verde deixa a bebida rala e com gosto de amido.

  2. Bata a banana, o leite, o mel e a aveia por cerca de 1 minuto, até não sobrar pedaço.

  3. Pingue o mel direto da bisnaga no copo do liquidificador, com o aparelho desligado: o fio fino se dissolve no leite gelado sem afundar em bloco no fundo.

  4. Junte o gelo e bata mais 20 segundos, só para triturar.

  5. Sirva imediatamente, com canela por cima. Banana batida escurece em poucos minutos — esta é uma bebida que não espera.

Mel Bisnaga 280 g

Feita com Mel Bisnaga 280 g

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