Parfait de iogurte com mel e mix de castanhas

Ingredientes

• 500 g de iogurte natural integral
• 4 colheres de sopa de mel com mix de castanhas
• 2 bananas em rodelas, ou 2 xícaras de morango picado
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos
• Canela em pó, se quiser

Modo de preparo

1. 1

   Use iogurte integral bem gelado. O desnatado solta soro e escorre pelas camadas, desmanchando o desenho no copo.

2. 2

   Num copo de vidro, comece com duas colheres de iogurte no fundo.

3. 3

   Cubra com rodelas de banana, depois uma colher de aveia, e repita as camadas até faltar um dedo para a borda.

4. 4

   Termine com uma colher do mel com mix de castanhas por cima. O pote já traz as castanhas dentro do mel, então a camada doce e a crocante entram juntas, sem picar nada.

5. 5

   Polvilhe canela e sirva imediatamente. Parfait montado com antecedência vira mingau: a aveia absorve o soro e a castanha perde o estalo.